• Les tomates : un aliment pour une vie saine

    Des tomates pour une vie saine.

      La tomate est un fruit pulpeux rouge foncé qui provient de la plante Lycopersicon esculentum. Selon la classification botanique, il appartient à la famille des Solanacées. Botaniquement, la tomate est considérée comme un fruit comestible, mais en ce qui concerne les pratiques de cuisson, elle est…